11h00

Pinot Gris

 Line Vandaele

L'ostéopathie, pour nos animaux aussi!

Ostéopathe animalière depuis 2019, inscrite au registre national de l'Ordre des Vétérinaires, j'exerce en Alsace et dans les Vosges en travaillant surtout avec les chevaux, mais aussi avec les chiens, chats, vaches, ou tout autre quadrupède se laissant approcher. Passionnée par le grand air, sa flore et surtout sa faune, je sillonne les routes uniquement munie de mes petites mains et de mes connaissances en anatomie. Mais savez-vous vraiment en quoi consiste l'ostéopathie? Comment et pourquoi l'appliquer à nos animaux? Entre idées reçues et flou artistique, à une époque où les médecines alternatives n'ont jamais été aussi précieuses, il est temps d'en discuter!

11h00

Pinot Noir

Thiebaud Schaffhauser

Le Maraichage Sol Vivant (MSV), vers un nouveau modèle agricole ?

Par conviction, Thiébaud Schaffhauser, scientifique de métier a décidé de se reconvertir en tant que maraicher dans la vallée de Munster. Avec un groupe d’une dizaine de maraichers comme lui, ils décident de s’investir pour former une association : Maraichage Sol Vivant Grand-Est. Celle-ci a pour vocation d’expérimenter une agriculture durable et de promouvoir de nouvelles techniques plus respectueuses du sol et de l’environnement (non-labour, sol toujours couvert, associations de cultures, permaculture…etc.). Au bout de 5 ans d’expérimentation, les premiers résultats sont là (agronomiques, production, temps de travail) un autre monde est possible !? A vos fourches, citoyens !

11h00

Sylvaner

 Roland Desbordes

Catastrophe nucléaire : est-on prêt ?

Hélas l’actualité nous alerte sur une possible catastrophe nucléaire au cœur de l’Europe.
Mais quelles leçons a-t-on tiré des précédentes ?
Nos autorités y travaillent, mais seront-elles à la hauteur pour nous protéger ?
Seront-elles prêtes ? Serons-nous prêts ?

12h00

Hall Feu

 Michel Hutt écrivain

L'apéro-lecture

Comme chaque année : lecture d'un extrait du Cri du colibri, du Jardin d'Amira ou d'Atomic Bretzel (au choix des auditeurs), à 12h30 dans le coin salon du hall Feu

13h00

Pinot Gris

 Michel Hutt

"Atomic Bretzel" : de la fiction aux actes citoyens

Pour que les initiatives citoyennes puissent prendre racine et se développer, il est indispensable de cultiver un terreau favorable, en faisant émerger une culture commune autour des alternatives et une préfiguration de la société que nous voulons bâtir. C'est ce à quoi s'emploie l'auteur Michel Hutt à travers ses choix de vie personnels, ses engagements militants et son oeuvre littéraire. Dans son dernier roman, Atomic Bretzel, il met en garde contre notre dépendance croissante à une électricité prétendument décarbonée, durable et vertueuse, produite grâce au nucléaire !

13h00

Pinot Noir

 Poiscaille

Manger du poisson durable c'est pas la mer à boire

Conseils pour déguster des produits de la mer sans culpabiliser avec  Charles Guirriec, ingénieur halieute et fondateur de Poiscaille

13h00

Sylvaner

 Damien Fulcran

Créer un habitat pérenne, à faible impact environnemental, sain, sobre et performant thermiquement

Comment intégrer les spécificités de votre bâti afin d’éviter les pathologies (humidité, air vicié,…), prendre en compte l’impact environnemental de votre projet (énergie, traitement en fin de vie), l’utilisation de matériaux à impact environnemental réduit et sains (isolation, étanchéité)

15h00

Pinot Gris

 Elisabeth Busser Dr en pharmacie et le Daniel Schlosser

Film : "En quête des nouveaux herboristes" de Daniel Schlosser

A la manière d’une enquête, le réalisateur s’intéressera aux acteurs et aux enjeux de l’herboristerie contemporaine, qui perpétue des savoirs et des pratiques héritées des débuts de l’humanité. Débat après le film avec Daniel Schlosser réalisateur du film et Elisabeth Busser dr en pharmacie.

15h00

Pinot Noir

 Francis BUSIGNY - Président de la Fondation d’Utilité Publique *MÉTAMORPHOSE pour mourir ...puis donner la
Vie* Ingénieur Conseil en "EAUTARCIE"

Pourquoi et comment notre mort deviendra, malgré tout, un processus vraiment réconfortant, voire plus réjouissant .... après la légalisation de l’HUMUSATION !

Cette conférence vise à partager au grand public ce concept vraiment innovant, qui permet déjà à beaucoup de personnes de se réconcilier avec la mort. L'humusation est un procédé funéraire, enfin 100% écologique, expérimenté en ce moment en Belgique.

15h00

Sylvaner

 Henri Girard - Président de TERRE VERTE

Film "le Périmètre de Kamsé"

Dans le Nord du Burkina Faso, la désertification grignote les terres et l’immigration vide les villages. A Kamsé, villageoises et villageois restés sur place se sont lancés dans un chantier pharaonique: creuser dans la fournaise, à la pelle et à la pioche, un réseau de digues et de mares, puis planter des milliers d’arbres pour reverdir et fertiliser les zones conquises par le désert. Une bataille menée par les femmes. Et dans la chaleur aveuglante, une digue se dresse, un lieu se transforme. À Kamsé, il est espéré que ceux qui ont émigré reviennent ensuite.

17h00

Pinot Gris

 Gilles Lara - Alter Alsace Energies

Scénario énergétique Alter Alsace Energies 

Une Alsace 100% énergie renouvelable est possible !