11h00
Pinot Gris
Line Vandaele
L'ostéopathie, pour nos animaux aussi!
Ostéopathe animalière depuis 2019, inscrite au registre national de l'Ordre des Vétérinaires, j'exerce en Alsace et dans les Vosges en travaillant surtout avec les chevaux, mais aussi avec les chiens, chats, vaches, ou tout autre quadrupède se laissant approcher. Passionnée par le grand air, sa flore et surtout sa faune, je sillonne les routes uniquement munie de mes petites mains et de mes connaissances en anatomie. Mais savez-vous vraiment en quoi consiste l'ostéopathie? Comment et pourquoi l'appliquer à nos animaux? Entre idées reçues et flou artistique, à une époque où les médecines alternatives n'ont jamais été aussi précieuses, il est temps d'en discuter!
11h00
Pinot Noir
Thiebaud Schaffhauser
Le Maraichage Sol Vivant (MSV), vers un nouveau modèle agricole ?
Par conviction, Thiébaud Schaffhauser, scientifique de métier a décidé de se reconvertir en tant que maraicher dans la vallée de Munster. Avec un groupe d’une dizaine de maraichers comme lui, ils décident de s’investir pour former une association : Maraichage Sol Vivant Grand-Est. Celle-ci a pour vocation d’expérimenter une agriculture durable et de promouvoir de nouvelles techniques plus respectueuses du sol et de l’environnement (non-labour, sol toujours couvert, associations de cultures, permaculture…etc.). Au bout de 5 ans d’expérimentation, les premiers résultats sont là (agronomiques, production, temps de travail) un autre monde est possible !? A vos fourches, citoyens !
11h00
Sylvaner
Roland Desbordes
Catastrophe nucléaire : est-on prêt ?
Hélas l’actualité nous alerte sur une possible catastrophe nucléaire au cœur de l’Europe.
Mais quelles leçons a-t-on tiré des précédentes ?
Nos autorités y travaillent, mais seront-elles à la hauteur pour nous protéger ?
Seront-elles prêtes ? Serons-nous prêts ?
12h00
Hall Feu
Michel Hutt écrivain
L'apéro-lecture
Comme chaque année : lecture d'un extrait du Cri du colibri, du Jardin d'Amira ou d'Atomic Bretzel (au choix des auditeurs), à 12h30 dans le coin salon du hall Feu
13h00
Pinot Gris
Michel Hutt
"Atomic Bretzel" : de la fiction aux actes citoyens
Pour que les initiatives citoyennes puissent prendre racine et se développer, il est indispensable de cultiver un terreau favorable, en faisant émerger une culture commune autour des alternatives et une préfiguration de la société que nous voulons bâtir. C'est ce à quoi s'emploie l'auteur Michel Hutt à travers ses choix de vie personnels, ses engagements militants et son oeuvre littéraire. Dans son dernier roman, Atomic Bretzel, il met en garde contre notre dépendance croissante à une électricité prétendument décarbonée, durable et vertueuse, produite grâce au nucléaire !
13h00
Pinot Noir
Poiscaille
Manger du poisson durable c'est pas la mer à boire
Conseils pour déguster des produits de la mer sans culpabiliser avec Charles Guirriec, ingénieur halieute et fondateur de Poiscaille
13h00
Sylvaner
Damien Fulcran
Créer un habitat pérenne, à faible impact environnemental, sain, sobre et performant thermiquement
Comment intégrer les spécificités de votre bâti afin d’éviter les pathologies (humidité, air vicié,…), prendre en compte l’impact environnemental de votre projet (énergie, traitement en fin de vie), l’utilisation de matériaux à impact environnemental réduit et sains (isolation, étanchéité)
15h00
Pinot Gris
Elisabeth Busser Dr en pharmacie et le Daniel Schlosser
Film : "En quête des nouveaux herboristes" de Daniel Schlosser
A la manière d’une enquête, le réalisateur s’intéressera aux acteurs et aux enjeux de l’herboristerie contemporaine, qui perpétue des savoirs et des pratiques héritées des débuts de l’humanité. Débat après le film avec Daniel Schlosser réalisateur du film et Elisabeth Busser dr en pharmacie.
15h00
Pinot Noir
Francis BUSIGNY - Président de la Fondation d’Utilité Publique *MÉTAMORPHOSE pour mourir ...puis donner la
Vie* Ingénieur Conseil en "EAUTARCIE"
Pourquoi et comment notre mort deviendra, malgré tout, un processus vraiment réconfortant, voire plus réjouissant .... après la légalisation de l’HUMUSATION !
Cette conférence vise à partager au grand public ce concept vraiment innovant, qui permet déjà à beaucoup de personnes de se réconcilier avec la mort. L'humusation est un procédé funéraire, enfin 100% écologique, expérimenté en ce moment en Belgique.
15h00
Sylvaner
Henri Girard - Président de TERRE VERTE
Film "le Périmètre de Kamsé"
Dans le Nord du Burkina Faso, la désertification grignote les terres et l’immigration vide les villages. A Kamsé, villageoises et villageois restés sur place se sont lancés dans un chantier pharaonique: creuser dans la fournaise, à la pelle et à la pioche, un réseau de digues et de mares, puis planter des milliers d’arbres pour reverdir et fertiliser les zones conquises par le désert. Une bataille menée par les femmes. Et dans la chaleur aveuglante, une digue se dresse, un lieu se transforme. À Kamsé, il est espéré que ceux qui ont émigré reviennent ensuite.
17h00
Pinot Gris
Gilles Lara - Alter Alsace Energies
Scénario énergétique Alter Alsace Energies
Une Alsace 100% énergie renouvelable est possible !